Ekonomibiträde 84% till Castorköket - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Castorköket är ett tillagningskök där skoleleverna intar sina måltider. Vi skickar dessutom varm mat och varor till 8 förskoleavdelningar samt 6 avdelningar inom äldreomsorgen. Totalt tillagas cirka 500 luncher och 100 middagar varje dag. I den mat vi serverar ingår stora delar svenska, ekologiska och lokalt producerade råvaror. En god och näringsriktig måltid som är omtyckt av barnen har stor betydelse för oss.

En av våra medarbetare kommer att vara föräldraledig under perioden augusti 2021 till mars 2022, eventuellt längre, och vi söker därför ett vikarierande ekonomibiträde. I arbetslaget är vi totalt 9 medarbetare och som ekonomibiträde arbetar du med dagligen förekommande uppgifter såsom servering av lunch och mellanmål, städning av kök och matsal, matlagning, beredning av sallader och andra tillbehör, varu- och portionsbeställning samt egenkontroll. Arbetstiden är schemalagd där helgtjänstgöring ingår.                     

Vi ser gärna att du som söker har storköks-/restaurangutbildning på gymnasienivå eller annan utbildning/erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Erfarenhet och goda kunskaper inom livsmedelshygien och födoämnesallergier/-överkänslighet är önskvärt. Har du erfarenhet av kostdataprogrammet Mashie samt kunskap om Livsmedelsverkets rekommendationer för måltider i förskola, skola och äldreomsorg är detta meriterande.

Stor vikt kommer att läggas vid personliga egenskaper. Som person är du serviceinriktad, trygg i dig själv samt arbetar och kommunicerar bra med andra. Du värdesätter olikheter och förstår hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar både en själv och andra. Ditt arbete planerar du på ett effektivt sätt och har samtidigt lätt att anpassa dig efter situationen. Att du behärskar det svenska språket i både tal och skrift är mycket viktigt, eftersom det aldrig får bli några fel vid allergikosttillagning.

Välkommen med din ansökan!